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Ich schneide das Fleisch in dickere Scheiben, gebe etwas Öl hinzu und würzte sie mit Hähnchengrill.
Ich habe das Fleisch über Nacht im Kühlschrank gelassen.
Ich schneide die Zwiebel in kleine Stücke, die Karotten in Runden und habe sie in Öl gehärtet.
Ich habe viele Zwiebeln verwendet, weil ich denke, dass Zwiebeln und Karotten diesem Gericht diesen guten Geschmack verleihen.
Nachdem Zwiebel und Karotte etwas weich geworden sind, gebe ich die scharfe Paprika und das Fleisch hinzu.
Ich habe noch ein wenig gebraten, dann habe ich die scharfe Paprika, etwas Salz, Pfeffer und das Hot & Spicy Gewürz hinzugefügt.
Ich bedeckte es mit Wasser und ließ es kochen.
Als das Fleisch fast gar war, fügte ich den gehackten Knoblauch und den Tomatensaft hinzu.
Am Ende habe ich einen Löffel Sahne und Grünzeug gegeben.
Weil Zwiebeln und Karotten süß schmecken, habe ich das mit Peperoni und Paprika wettgemacht.
Einfach und sehr gut!
Guten Appetit !!!
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