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Fondue mit Champagner und schwarzem Trüffel im Gstaad Palace

Fondue mit Champagner und schwarzem Trüffel im Gstaad Palace


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Ein letzter winterlicher Genuss direkt aus der Schweiz

Fondue mit Champagner und schwarzem Trüffel

Willkommen zu unserer "Signature"-Serie, in der wir uns auf das Signature-Dish und / oder den Cocktail eines Hotels konzentrieren. So wie Städte und Gemeinden lokale Spezialitäten zu probieren haben, entwickeln Hotels charakteristische Produkte, die Gäste nicht verpassen sollten – sei es ein beliebtes Zimmerservice-Gericht, das sie perfektioniert haben, ein Cocktail, der nach dem langjährigen Barkeeper des Hotels benannt ist, oder eine saisonale Spezialität auf die sich Stammgäste immer freuen. Dies sind die Dinge, die sie gerne servieren und für die Sie wirklich in Betracht ziehen werden, wiederzukommen.

Bevor wir alle anfangen, Rampen und Erdbeeren zu essen, warum nicht am Feuer sitzen und sich ein letztes Mal etwas Gemütliches und Leckeres gönnen? Die glücklichen Gäste bei Schloss Gstaad in der Schweiz können Sie mit dem Champagner- und Schwarztrüffel-Käse-Fondue wirklich zählen.

Dieses köstliche Gericht entstand nach der Restaurierung des Gstaad Palace in den 1980er Jahren. Auch das saisonale Restaurant La Fromagerie, das im echten Schweizer Chalet-Stil mit dicken Holzstämmen an den Decken und Bänken und karierten Tischdecken eingerichtet ist, hat ein neues Gesicht bekommen. Um ihre Wiedereröffnung zu feiern, begannen sie, dieses ultra-luxuriöse Fondue neben ihren anderen Sorten zu servieren. Die Version mit Champagner und schwarzem Trüffel war sofort ein Hit. Es besteht aus geriebenem Gruyère, Champagner, Schweizer Vinzelwein, gehackten Trüffeln, gehobelten Trüffeln und einem Hauch Trüffelöl.

Das Hotel beherbergt auch drei weitere Restaurants sowie das saisonale "Snack and Barbecue"-Restaurant im Freien und den GreenGo-Nachtclub. Und während das Ziel ein schickes Ski- und Snowboardparadies für Jetsetter ist, bietet das Resort das ganze Jahr über Aktivitäten und saisonale Speisen.


Schau das Video: The Gstaad Palace Hotel (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Verdell

    Ich denke, dass Sie einen Fehler begehen. Ich kann die Position verteidigen.

  2. Benson

    Ich gratuliere der brillanten Idee

  3. Kannon

    Meiner Meinung nach sind sie falsch. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.

  4. Kedal

    Ich stimme zu

  5. Brocly

    Ich entschuldige mich für die Unterbrechung, aber ich schlage vor, den anderen Weg zu gehen.

  6. Florus

    am ende des mondes, ohne schuld, ohne wein, sie allein o_0 schlug en *

  7. Roderik

    Wir können es herausfinden?

  8. Thierry

    Ja in der Tat. All das ist wahr. Wir können über dieses Thema kommunizieren. Hier oder bei PM.



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