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Schokoladenkuchen

Schokoladenkuchen

Den Ofen zum Erhitzen auf 180 Grad drehen. Die Schokolade schmelzen und abkühlen lassen (sie muss warm sein, wenn sie mit den anderen Zutaten vermischt wird). Butter und Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Mixer 4 Minuten verrühren, bis die Butter cremig wird und der Zucker vermischt ist. Die Eier einzeln mischen und eine Minute nach jedem Ei mit dem Mixer mischen. Den Mixer auf niedrige Geschwindigkeit stellen, Schokolade und Mehl hinzufügen und mischen, bis das Mehl gut in die Mischung eingearbeitet ist.

In Förmchen geben und nach Belieben 13 bis 26 Minuten im Ofen ruhen lassen. Das Innere muss flüssige Schokolade haben

Guten Appetit!