Die besten Rezepte

Brown Butter Pecan Shortbread

Brown Butter Pecan Shortbread


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zutaten

  • 1 Tasse (2 Sticks) ungesalzene Butter, Raumtemperatur, geteilt
  • 2 Tassen gesiebt Allzweckmehl
  • 1/4 Teelöffel grobes koscheres Salz
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Rezeptvorbereitung

  • Pekannüsse im Prozessor mahlen, bis sich grobe Mahlzeit bildet. 1/2 Tasse Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Bis zum dunklen Bernstein kochen, dabei häufig umrühren, ca. 6 Minuten (nicht verbrennen). Durch ein feines Sieb in eine kleine Schüssel geben. Kühlen Sie nur bis fest, ungefähr 1 Stunde.

  • Ofen auf 300 ° F vorheizen. Mehl und Salz verquirlen. Mit einem Elektromixer braune Butter, 1/2 Tasse Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen. Vanille und Nüsse einrühren. Nach und nach die Mehlmischung bei niedriger Geschwindigkeit einrühren, um sie zu mischen.

  • Den Teig auf ein Blatt Pergamentpapier geben. Den Teig zu einem Rechteck formen. Legen Sie das zweite Blatt Pergamentpapier über den Teig. Drücken oder rollen Sie den Teig in ein 12 x 8 Zoll großes Rechteck. Entfernen Sie das obere Blatt Pergament. Den Teig auf Pergament auf das Backblech geben. Mit einer Gabel den Teig im Abstand von 1 Zoll durchstechen.

  • Backen Sie das Shortbread etwa 55 Minuten lang goldbraun und fest anzufassen. Shortbread auf dem Backblech belassen und der Länge nach in 8 Streifen schneiden. Schneiden Sie jeden Streifen quer in Viertel. 10 Minuten auf dem Blatt auf dem Gestell abkühlen lassen. Übertragen Sie die Cookies in das Rack, um sie vollständig abzukühlen. DO AHEAD Kann 3 Tage im Voraus gemacht werden. Luftdicht bei Raumtemperatur lagern.

Bewertungen Abschnitt


Schau das Video: Butter Pecan Cookies Recipe (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Tutu

    Wacker, ein ausgezeichneter Satz und ist zeitgemäß

  2. Brydger

    Ich entschuldige mich, aber ich denke, Sie liegen falsch. Ich kann meine Position verteidigen. Schreiben Sie mir in PM.

  3. Malagal

    Was für eine attraktive Antwort ist

  4. Herve

    Es stört mich nicht.

  5. Teijo

    )

  6. Ronson

    Hier ist nichts Cooles



Eine Nachricht schreiben