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Trockenfruchtstrudel mit Aprikosenkonserven

Trockenfruchtstrudel mit Aprikosenkonserven

Zutaten

  • 1 gekühlte Tortenkruste (Hälfte der 15-Unzen-Packung), Raumtemperatur
  • 1/2 Tasse Aprikosenkonserven
  • 1/4 Tasse getrocknete Preiselbeeren
  • 1/4 Tasse gehackte Datteln
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt

Rezeptvorbereitung

  • Ofen auf 400 ° F vorheizen. Backblech mit Butterrand. Rollen Sie die Kruste auf der bemehlten Oberfläche auf ein dünnes 16-Zoll-Quadrat aus. Verteilen Sie alle Konfitüren auf dem Gebäck und lassen Sie einen 1-Zoll-Rand frei. Trockenfrüchte und Nüsse gleichmäßig über die Konfitüren streuen. Mit Zimt bestreuen. Falten Sie etwa 1 Zoll von jeder Gebäckseite über die Füllung. Beginnen Sie unten und rollen Sie die Gebäck-Gelee-Rolle nach, wobei Sie die Füllung einschließen. Übertragen Sie den Strudel mit einem großen Spatel mit der Naht nach unten auf das vorbereitete Backblech. Strudel ca. 35 Minuten goldbraun backen. Vollständig abkühlen lassen. Strudel in 1-Zoll-Scheiben schneiden.

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