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Das Kaninchen

Das Kaninchen

1 Portionen

Zutaten

Rezeptvorbereitung

  • Kombinieren Sie eine 1/4-Zoll-Scheibe geschälten Ingwer, 3 Korianderzweige, 2 Limettenschnitze und 2 Teelöffel Rohzucker in einem Cocktail-Shaker und mischen Sie, bis die Zutaten zerkleinert sind. Fügen Sie 1 1/2 Unzen Karottensaft und 1 1/2 Unzen dunklen Rum hinzu und füllen Sie den Shaker mit Eis. Abdecken und schütteln, bis die Außenseite des Shakers ca. 30 Sekunden lang frostig ist. In ein Highballglas abseihen und mit einem Limettenrad garnieren.

Rezept von Mary-Frances Heck

,

Fotos von Dan Monick

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