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Sichuan-Sesam-Salz

Sichuan-Sesam-Salz

Probieren Sie dieses pikante Gewürz, das über Wassermelone oder Mango gestreut wird - oder sogar gegrillte Meeresfrüchte.

Zutaten

  • 1 Teelöffel. zerkleinerte rote Pfefferflocken
  • 2 EL. schuppiges Meersalz (wie Maldon)
  • 1 EL. Sichuan Pfefferkörner

Rezeptvorbereitung

  • Pfefferkörner und rote Pfefferflocken grob mahlen. Auf ein Backblech mit Meersalz und Sesam werfen. Im 350 ° Backofen unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten backen, bis es duftet. Abkühlen lassen.

Nährstoffgehalt

Kalorien (kcal) 0Fett (g) 0Gesättigtes Fett (g) 0Cholesterol (mg) 0Kohlenhydrate (g) 0Dietary Fiber (g) 0Gesamtzucker (g) 0Protein (g) 0Natrium (mg) 220Reviews AbschnittDas richtige Rezept sollte zwei TEASPOONS Salz sein. keine Esslöffel. Prost.

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