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Geschnittenes Baguette mit Radieschen und Sardellenbutter

Geschnittenes Baguette mit Radieschen und Sardellenbutter

Zutaten

  • 1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, Raumtemperatur
  • 2 bis 3 Sardellenfilets, fein gehackt
  • 2 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch
  • 16 1/2-Zoll-dickes Baguette mit diagonalen Scheiben
  • 10 Radieschen (wie z. B. französisches Frühstück), geschnitten, diagonal in dünne Scheiben geschnitten
  • Zusätzlicher gehackter frischer Schnittlauch (zum Garnieren)

Rezeptvorbereitung

  • Mischen Sie Butter, 2 gehackte Sardellenfilets und 2 Esslöffel Schnittlauch in einer kleinen Schüssel und fügen Sie nach Belieben 1 weiteres gehacktes Sardellenfilet hinzu. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen. Sardellenbutter auf 1 Seite jeder Baguettescheibe verteilen. Belegen Sie jede Baguettescheibe mit Radieschenscheiben, die sich leicht überlappen, um das Brot zu bedecken. Mit zusätzlichem gehacktem Schnittlauch garnieren und servieren.

Nährstoffgehalt

Eine Portion enthält (Analyse enthält 1 Baguette mit Radieschen und Sardellenbutter): Kalorien (kcal) 88,9% Kalorien aus Fett 60,0 Fett (g) 5,9 gesättigtes Fett (g) 3,5 Cholesterin (mg) 15,5 Kohlenhydrate (g) 7,2 Ballaststoffe (g) ) 0,4 Gesamtzucker (g) 0,4 Nettokohlenhydrate (g) 6,8 Protein (g) 1,3 Natrium (mg) 91,0Reviews Section

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