Ungewöhnliche Rezepte

Balsamico-Dressing

Balsamico-Dressing

Dieses cremige 5-Minuten-Dressing trennt sich dank des enthaltenen Joghurts und Honigs nicht, auch wenn es vorher hergestellt wurde.

Zutaten

  • ½ rote Thai-Chilis, fein gehackt oder ¼ Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken
  • 1 Knoblauchzehe, fein gerieben
  • ¼ Tasse griechischer Vollmilchjoghurt

Rezeptvorbereitung

  • Mischen Sie Chili, Knoblauch, Essig, Joghurt, Öl, Honig und Salz in einem kleinen Glas, verschließen Sie es und schütteln Sie es kräftig, bis das Dressing glatt ist und keine Joghurtklumpen mehr vorhanden sind (ca. 20 Sekunden).

  • Do Ahead: Das Anziehen kann 3 Tage im Voraus erfolgen. Abdecken und kalt stellen.

Bewertungen SectionCarson LiCleveland 24.05.20

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