Ungewöhnliche Rezepte

Puppy Chow Party Mix

Puppy Chow Party Mix

Das Sieben des Puderzuckers mag etwas pingelig erscheinen, aber es ist der Schlüssel, um auf jedem Stück eine gleichmäßige, nicht klumpige Zuckerschicht zu erhalten.

Zutaten

  • 1 12-Unzen-Box Rice Chex Müsli (ca. 10 Tassen)
  • 7 Unzen bittersüße Schokolade (70% Kakao), gehackt (ca. 1¼ Tassen)
  • ¾ Tasse cremige Erdnussbutter
  • ¼ Tasse (½ Stick) ungesalzene Butter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2½ Tassen Puderzucker, geteilt
  • 2 Tassen Erdnuss oder einfache M & Ms.
  • 2 Tassen geröstete, gesalzene Erdnüsse
  • 2 Tassen dünne Brezelstangen

Rezeptvorbereitung

  • Müsli in eine große Schüssel geben. Schokolade, Erdnussbutter, Butter und Salz in einer mittelhitzebeständigen Schüssel über einem Topf mit kaum kochendem Wasser (Schüssel darf kein Wasser berühren) unter Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen und die Mischung glatt ist. Vom Herd nehmen und Vanille einrühren. Gießen Sie die Schokoladenmischung über das Müsli und werfen Sie es mit 2 Löffeln oder Spateln, bis es überzogen ist. Etwas abkühlen lassen, ca. 10 Minuten.

  • Übertragen Sie die Getreidemischung in eine große, saubere Schüssel (damit Puderzucker nicht in die Schokoladenbeschichtung der Originalschüssel aufgenommen wird). Sieben Sie ½ Tasse Puderzucker durch ein feinmaschiges Sieb auf Getreide und beschichten Sie die gesamte Oberfläche. Werfen, um zu beschichten. Wiederholen Sie 2 weitere Male.

  • Die Getreidemischung auf 2 mit Pergament ausgekleidete Blechschalen geben und gleichmäßig verteilen. Sieben Sie ½ Tasse Puderzucker über beide Schalen (nicht mischen). 2 Stunden kalt stellen oder über Nacht bei Raumtemperatur stehen lassen (in einzelne Stücke zerbrechen, aber einige Klumpen hinterlassen, wenn man über Nacht draußen sitzt).

  • Die Getreidemischung und den Puderzucker von den Blechschalen in eine große, saubere Schüssel geben und zum Überziehen werfen. Sieben Sie den restlichen ½ Tasse Puderzucker darüber und werfen Sie ihn, um ihn erneut zu beschichten. Fügen Sie M & Ms, Erdnüsse und Brezeln hinzu. werfen, um zu kombinieren.

  • Do Ahead: Welpenfutter kann 2 Tage vorher gemacht werden. In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur lagern.

Ähnliches Video

Welpenfutter mit Brezeln und M & Ms.

Bewertungen Abschnitt

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