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Nach Ingwer duftender Reis

Nach Ingwer duftender Reis

Zutaten

  • 1 3 Zoll langes 1 Zoll dickes Stück frischer Ingwer, geschält, quer in 1/2 Zoll dicke Stücke geschnitten
  • 1 Tasse Jasminreis, gespült
  • 1 Teelöffel grobes koscheres Salz

Rezeptvorbereitung

  • Drücken Sie mit Knoblauchpresse genug frischen Ingwer in eine kleine Schüssel, um 1 1/2 Esslöffel Saft mit Fruchtfleisch zu messen. Ingwer in einen kleinen Topf geben.

  • 1 1/2 Tassen Wasser, Reis, Butter und Salz in dieselbe Pfanne geben. Startseite; bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und abgedeckt ca. 15 Minuten kochen, bis der Reis weich ist. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd; Reis 10 Minuten ruhen lassen. Aufdecken; Flusenreis mit Gabel.

Rezept von Maria Helm Sinskey, Fotos von Gail Albert HalabanReviews Section

Schau das Video: Ingwer (September 2020).