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Walnuss-Thymian-Honig

Walnuss-Thymian-Honig

Nieselregen Sie diesen duftenden Honig über Ihren Lieblingskäse oder verwenden Sie ihn als Gewürz für Schinken-Panini.

Zutaten

  • 3/4 Tasse Orangenblütenhonig
  • 1/2 Tasse Walnussöl oder Olivenöl extra vergine
  • Koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 Esslöffel frische Thymian- oder Rosmarinblätter plus 2 Zweige
  • 1/4 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale
  • 4 ganze getrocknete Chilis de árbol

Rezeptvorbereitung

  • Backofen auf 325 ° vorheizen. Die Walnüsse auf einem Backblech verteilen. Unter gelegentlichem Rühren ca. 15 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt und duftend sind. Abkühlen lassen. Grob hacken; beiseite legen.

  • Honig und Öl in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Walnüsse, Thymian und Zitronenschale unterheben. Fügen Sie Chilis hinzu. Teilen Sie zwischen zwei 8-Unzen. Gläser. Abdecken und kalt stellen. VORAUS: Kann 1 Monat im Voraus gemacht werden. Kühl halten. Vor Gebrauch umrühren.

Rezept von The Bon Appétit Test Kitchen,

Nährstoffgehalt

Ein Esslöffel enthält: Kalorien (kcal) 54,6% Kalorien aus Fett 55,1 Fett (g) 3,4 gesättigtes Fett (g) 0,3 Cholesterin (mg) 0 Kohlenhydrate (g) 6,5 Ballaststoffe (g) 0,1 Gesamtzucker (g) 6,1 Nettokohlenhydrate ( g) 6,5 Protein (g) 0,1 Natrium (mg) 0,3Reviews Section

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