Neue Rezepte

Eingelegte Frühlingszwiebeln

Eingelegte Frühlingszwiebeln

Probieren Sie diese überall dort, wo Sie eingelegte Zwiebeln verwenden, z. B. in Körnerschalen, auf gerösteten Karotten oder auf einem Käsesandwich.

Zutaten

  • 2 Teelöffel Senfkörner
  • 1 Teelöffel Koriandersamen

Rezeptvorbereitung

  • Schneiden Sie beide Enden der Frühlingszwiebeln und schneiden Sie sie quer in zwei Hälften. In ein hitzebeständiges 1-Pint-Glas packen.

  • Toasten Sie Senf, Koriander und Kreuzkümmel in einem trockenen kleinen Topf bei mittlerer Hitze und werfen Sie sie häufig etwa 2 Minuten lang, bis sie duftet. In das Glas geben.

  • Bringen Sie Essig, Zucker und Salz in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen und rühren Sie um, um Zucker und Salz aufzulösen. Die Frühlingszwiebeln mit Salzlake übergießen und das Glas verschließen. Vor Gebrauch mindestens 1 Tag kalt stellen.

  • Do Ahead: Frühlingszwiebeln können 5 Tage im Voraus hergestellt werden. Abdecken und kalt stellen.

Nährstoffgehalt

Kalorien (kcal) 110 Fett (g) 1 gesättigtes Fett (g) 0 Cholesterin (mg) 0 Kohlenhydrate (g) 23 Ballaststoffe (g) 4 Gesamtzucker (g) 16 Protein (g) 3 Natrium (mg) 740Reviews Section

Schau das Video: Easy Chahan Recipe Japanese-style Pork and Egg Fried Rice. Cooking with Dog (September 2020).