Neue Rezepte

Rezept für Eierbecher mit Speck

Rezept für Eierbecher mit Speck

  • Rezepte
  • Geschirrtyp
  • Frühstück
  • Brunch

Eine Muffinform mit Speckscheiben auslegen, etwas Ei hinzufügen, mit geriebenem Käse belegen und backen! Eine herrlich einfache Idee zum Frühstück oder Brunch.

7 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 12

  • 12 Scheiben Speck
  • 8 Eier, geschlagen
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1/2 Tasse (55 g) geriebener Cheddar-Käse oder nach Geschmack

MethodeVorbereitung:15min ›Kochen:30min ›Fertig in:45min

  1. Backofen auf 180 C / Gas vorheizen 4. Eine 12-Loch-Muffinform einfetten.
  2. Bacon in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Wenden 7 bis 10 Minuten kochen, bis er gleichmäßig gebräunt, aber noch nicht knusprig ist. Speckscheiben auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  3. Jedes Muffinloch mit einer Scheibe Speck auslegen.
  4. Eier mit Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel schlagen; Kelle in Muffinlöcher zu etwa 3/4-voll. Streuen Sie Käse über die Oberseite jeder Portion.
  5. Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie oben goldbraun sind und das Ei nicht wackelt, 20 bis 35 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und mit einem Buttermesser oder -löffel sofort aus der Muffinform lösen, damit sie nicht kleben.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(4)

Bewertungen auf Englisch (3)

von Buchweizenkönigin

Ich habe diese nach der Methode gemacht, indem ich zuerst den Speck gekocht habe. Ich habe Parmigiano Reggiano verwendet, da mir kein Cheddar zur Verfügung stand. Sobald ich aus dem Ofen kam, servierte ich sie auf einem "Nest" aus Kartoffelpüree-Pastetchen. Meine kamen nicht so hübsch wie auf dem Foto heraus, waren aber sehr lecker. Danke SammyLamb für die nette Idee.-25.10.2014

von Justingx2

Dies ist ein schönes Rezept, aber es braucht einige Optimierungen. Ich habe dem Ei weder Salz noch Pfeffer hinzugefügt, es bekommt genug Salz vom Speck und Käse! Etwas Pfeffer und ein Schuss Milch hinzugefügt. Behalte den Ofen im Auge, die Garzeit finde ich persönlich zu lang. Ansonsten ist es ziemlich lecker.-31. März 2014

von Kimberly Leclerc

Das ist mein Bild, das du vor ein paar Jahren gestohlen hast. Ich habe meine eigene Version mit Teekeksen gemacht, wie sie glänzten. Poste dein eigenes Bild!!!!-23. Juni 2017


Frühstückstassen mit Speck, Ei und Käse

Erstveröffentlichung: 31.08.2020 · Geändert: 11.04.2021 von Sandra · Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen, ohne dass Ihnen zusätzliche Kosten entstehen.

Die Inspiration für diese Frühstückstassen mit Speckei und Käse stammen von Starbucks Sous Vide Egg Bites. Hast du sie probiert? Sie sind wunderbar cremig und so lecker. Die Version von Starbuck verwendet einen Garprozess namens Sous Vide, was im Wesentlichen bedeutet, dass das Essen in einen luftdichten Behälter gegeben und in temperiertem Wasser gekocht wird. Es verwendet spezielle Geräte für die besten Ergebnisse. Das ist alles schön und gut, aber das Schöne an diesem Rezept ist, dass Sie mit einfachen Geräten und Ihrem Ofen tolle Ergebnisse erzielen können.


Sperrgrund: Der Zugang aus Ihrem Bereich wurde aus Sicherheitsgründen vorübergehend eingeschränkt
Zeit: Sa, 12. Juni 2021 17:42:48 GMT

Über Wordfence

Wordfence ist ein Sicherheits-Plugin, das auf über 3 Millionen WordPress-Sites installiert ist. Der Eigentümer dieser Site verwendet Wordfence, um den Zugriff auf seine Site zu verwalten.

Sie können auch die Dokumentation lesen, um mehr über die Blockierungstools von Wordfence zu erfahren, oder besuchen Sie wordfence.com, um mehr über Wordfence zu erfahren.

Generiert von Wordfence am Sa, 12. Juni 2021 17:42:48 GMT.
Die Zeit Ihres Computers: .


Keto Low-Carb Breakfast Bacon and Cheese Egg Muffins (Bites) sind schnelle und einfache Tassen mit Ihrem Lieblingsfleisch und -gemüse. Wenn Sie nach einem kohlenhydratfreien, kohlenhydratfreien Frühstück suchen, können Sie Schinken, Spinat oder was auch immer am besten funktioniert, verwenden. Halten Sie das Fleisch, wenn Sie Vegetarier bevorzugen. Diese Muffins sind gefrierfreundlich, ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten oder Keto-Snacks für unterwegs. Dieser Beitrag enthält die besten Ideen für ein kohlenhydratarmes Frühstück.

  • 12 Eier
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 6 Scheiben Butcher Box Speck, gekocht und zerbröselt
  • 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt
  • 1/2 mittelgroßer grüner Pfeffer, gehackt
  • 1/2 mittelgroße rote Paprika, gehackt
  • 1/3 Tasse gehackte Champignons (jede Art, die Sie bevorzugen)
  • 1/2 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
  • 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse, ich habe geräucherten Cheddar-Käse verwendet
  • 1/2 Tasse frischer Spinat, fein gehackt

Frühstückstassen mit Speck und Ei

Habe ich dir schon mal gesagt, wie sehr ich das Frühstück liebe? Tatsächlich ist es mein Lieblingsessen des Tages und ich freue mich darauf, wenn ich nachts ins Bett gehe, haha! Es ist mein Lieblingsessen und mein Lieblingsessen. Und weil ich das Frühstück so liebe, suche ich immer nach neuen Rezepten. Und da Sie es vielleicht auch sind, dachte ich, dass Ihnen dieses Rezept für Frühstückstassen mit Speck und Eiern gefallen könnte!

Diese. Oh mein. Diese Frühstückstassen mit Speck und Ei, lassen Sie mich Ihnen sagen, sie sind die Bombe. All die besten Dinge in einem süßen kleinen Eierbecher. Sie sind fast wie Mini-Omelettes, da sie auf jeden Geschmacksnerven zugeschnitten werden können.

Ein leckeres und vielseitiges Frühstück!

Sowie sein einfach und schnell zu machen, diese Tassen sind so vielseitig! Weil sie in einer Muffinform hergestellt werden, jede Tasse kann zugeschnitten werden was jeder Mensch gerne isst. Das ist besonders toll, wenn Sie Kinder haben, die nur Eier und Käse wollen, oder jemand, der Tomaten hasst, oder wenn Sie wie ich sind, können Sie Ihre Kinder mit Leckereien wie Spinat und Pilzen füllen. Mein Wort. Perfekt.

Einfach, schnell und lecker!

Dann in den Ofen schieben und 30 Minuten später wird das Frühstück serviert! So einfach.

Rezepttipps:

  • Dieses Rezept ergibt ungefähr 6 – 8 EierbecherS. Grundsätzlich ein Ei pro Person, und Sie werden wahrscheinlich mindestens 2 Tassen pro Erwachsenem haben wollen. Sie sind so gut.
  • Ergänzungen: Verwenden Sie alle Ihre Lieblingszutaten, die Sie in einem Omelett haben möchten, z. B. Zwiebeln, Pilze, Spinat, Tomaten, Paprika, Schinken, Frühlingszwiebeln usw.
  • Hier sind einige köstliche Geschmacksoptionen:
    • Schinken und Käse
    • Champignons, grüner Pfeffer, Zwiebeln und Käse
    • Tomaten, Käse und Zwiebeln
    • Spinat, Tomate, Zwiebel und Käse

    Herz solides Herz solides Symbol


    Kim & Kalee


    Kim & Kalee Sorey haben Tausenden von Frauen geholfen, gut auszusehen und sich gut zu fühlen, und sind Elite Beachbody Coaches. Das Mutter-Tochter-Duo aus Nashville konzentriert sich auf einfache gesunde Rezepte und Workouts zu Hause! Werden hier angefangen, erfahren Sie mehr über ihre Reise, oder schick ihnen eine Nachricht.


    Rezept für Speck-Eierbecher

    Zutaten

    • 2 EL. Ghee
    • 8 Unzen Baby Bella Pilze, in dünne Scheiben geschnitten
    • 1⁄2 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
    • 4 EL. Kokosnussöl
    • 8 Stück Putenspeck
    • 8 Eier
    • Avocado, in Scheiben, optional
    • Rohkäse, gerieben, optional

    Anweisungen

    1. Eisenpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und 2 TL schmelzen. von Ghee.
    2. Champignons und Zwiebeln zugeben und anbraten, bis sie weich sind.
    3. Reiben Sie die Innenseite der Tassen einer Muffinform mit dem Kokosöl ein.
    4. Jede Muffinform mit einem Stück Speck auslegen.
    5. Wenn Sie Avocado verwenden, fügen Sie eine Avocadoscheibe auf den Speck.
    6. Etwa einen Löffel der Pilz-Zwiebel-Mischung auf den Speck (oder die Avocado) geben.
    7. Schlagen Sie ein Ei auf jede Muffinschale.
    8. Wenn Sie Käse verwenden, streuen Sie ihn über das Ei.
    9. Backen Sie bei 350 F für 20 Minuten.

    Hinweis: Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Wenn Sie über diese Links einkaufen, entstehen Ihnen keine zusätzlichen Kosten und ich erhalte eine kleine Provision von der Firma. Dies hilft, die Grundkosten dieser Website zu decken und ermöglicht es mir, Ihnen weiterhin kostenlose Inhalte zur Verfügung zu stellen. Vielen Dank für Ihre Unterstützung!

    Diese Beiträge könnten Ihnen auch gefallen.


    Brauchen Sie mehr Frühstück für unterwegs? Probiere diese.

    Die Kinder lieben diese, weil sie so verdammt süß sind. Manchmal muss man nur das gleiche Essen in ein anderes Geschenkpapier legen und schon bekommt man ein neues Interesse. Sie pflücken den Schnittlauch (sie sind immerhin grün) und ich füge geriebenen Cheddar hinzu.

    Sie können die Eier auch ein wenig durchrühren und Gemüse untermischen, aber dann wird es mehr zu einer Quiche und verliert das hübsche gelbe Joch. Schließlich essen wir zuerst mit unseren Augen!

    Diese Muffinform Speck- und Eierbecher sind perfekt für einen Muttertagsbrunch oder ein Frühstück im Bett. Hinweis, Hinweis Kinder.

    Es gibt viele Variationen da draußen, einige mit Brot auf dem Boden und gemischtem Gemüse, aber ich habe meine gerade oben behalten. Fühlen Sie sich frei, sie anzupassen, damit sie für Ihre Gruppe attraktiver sind.

    Ich koche den Speck zuerst etwa 8 Minuten lang und lege ihn dann in die Muffinform. Sie möchten nicht, dass es vollständig gekocht ist, damit es im Ofen knusprig wird.


    Hy-Vee Rezepte und Ideen

    Jedes Frühstücksessen, das Sie lieben (Speck, Eier und Hashbrowns) in einem Frühstücksbiss. Und Sie können sie in einzelnen Beuteln einfrieren und nacheinander für das Frühstück unterwegs aufwärmen!

    Rezept-Tags

    Portionen und Zutaten

    Zutaten

    Dinge zu greifen

    Richtungen

    Backofen auf 375 Grad vorheizen. 2 Stücke Speck kreuzen und in jede Muffinförmchen legen, dabei die Ränder über die Muffinförmchen ausdehnen. 12 bis 15 Minuten backen oder bis der Speck knusprig ist. Aus dem Ofen nehmen. Tassen mit Papiertüchern abtupfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.

    In der Zwischenzeit Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie gefrorene Rösti und Fajita-Gemüse hinzu. 5 bis 7 Minuten kochen lassen oder bis die Kartoffeln anfangen zu bräunen und das Gemüse weich ist, dabei gelegentlich umrühren. Beiseite legen.

    Eier in einer mittelgroßen Schüssel leicht schlagen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

    Speck in Muffinförmchen mit Rösti-Mischung belegen. Ei-Mischung löffeln. Löffeln Sie die Eimischung in jede Tasse und füllen Sie sie zu drei Vierteln. 12 bis 14 Minuten backen oder bis die Eier fast fest sind. Aus dem Ofen nehmen und mit Käse bestreuen. Backen Sie weitere 2 bis 3 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist und die Eier gesetzt sind. Nach Belieben mit frischem Schnittlauch garnieren.