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"Überraschungs"-Check mit Äpfeln und Pflaumen


Die Pflaumen mit dem Rum vermischen. Die Äpfel waschen, mit einer Gabel einstechen und mit einem Teelöffel die Kerne entfernen. Den Zucker mit der geschmolzenen Butter mischen und in jeden Apfel einen Esslöffel geben. Die Äpfel in eine Schüssel geben und mit Backpapier abdecken, dann 10 Minuten bei mittlerer Leistung in die Mikrowelle stellen. Nach dem Abkühlen in jeden Apfel eine Pflaume und eine Zimtstange geben.

Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Fügen Sie jeweils ein Ei hinzu und mischen Sie es etwa eine Minute lang mit maximaler Geschwindigkeit. Mehl und Backpulver sieben und leicht mit einer Palette der Zusammensetzung mischen.

Ein Drittel des Teiges in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform füllen. Die 3 reifen Äpfel darauf legen, dann den Rest des Teiges einfüllen und in den vorgeheizten Backofen schieben und 20 Minuten bei 180 Grad backen.

Aus dem Ofen nehmen und auf einem Grill auskühlen lassen, dann können Sie anschneiden und servieren.

Guten Appetit!


Kuchen mit Pflaumen und Äpfeln

Carmenica hat ein weiteres Rezept zu unserem Wettbewerb "Wir warten auf den Frühling mit Süßigkeiten" geschickt.

Öffnen Sie jeden Tag den Newsletter von Sfatulparintilor.ro, finden Sie die Zutat des Tages und senden Sie Ihr Rezept mit dieser Zutat! Sie können eine Kinderbettmatratze von Vreaumobila.ro oder einen Pfannkuchenmacher von Sfatulparintilor.ro gewinnen.

Zutat:
2 große Äpfel
7-8 Pflaumen
4 Eier
100 g Zuckerhusten
150 g Mehl
3 Esslöffel Milch
75 ml Sonnenblumenöl
1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Backpulver
ein Teelöffel gemahlener Zimt
zwei Esslöffel Puderzucker

Zubereitungsart
Wir schälen die Äpfel, entfernen die Wirbelsäule und schneiden sie dann in dünne Scheiben.
Wir waschen die Pflaumen gut, brechen sie in zwei Hälften und entfernen die Kerne!
Die Schaumeier schlagen, den Puderzucker hinzufügen und weitere 3-4 Minuten schlagen, dann das Öl und die Milch einfüllen.
Gut homogenisieren.
Das gesiebte Mehl wird mit Backpulver und Natron vermischt und dann über geschlagene Eier gegeben.
Ein Blech mit Backblech tapezieren und die Komposition einfüllen, überall verteilen und mit einem Löffel nivellieren.
Von Ort zu Ort legen wir Pflaumenhälften und um die Pflaumen legen wir Apfelscheiben. Gemahlenen Zimt darüberstreuen.
Das Blech in den vorgeheizten Backofen stellen und 10 Minuten auf hoher Flamme, dann 15 Minuten auf geeigneter Flamme backen.
Den Kuchen in der Form abkühlen lassen, dann in Quadrate schneiden und mit Puderzucker bestäuben.


Einfaches Rezept – Pflaumenkuchen und Streuselteig!

Ein wunderbar säuerlicher Geschmack, ein unglaubliches Aroma von Pflaumen, Vanille und Zimt, gesäuerter und lockerer Teig am Boden und knusprige Krümel oben. Unbedingt probieren, es ist sehr lecker!

ZUTAT:

Für den Teig:

& # 8211 1 Teelöffel Vanillezucker

& # 8211 abgeriebene Schale von 1/3 Zitrone - optional

& # 8211 15 g Frischhefe oder 5 g Trockenhefe

Für Streuselteig:

& # 8211 50-70 gr Zucker (je nachdem wie sauer die Pflaumen sind)

& # 8211 1 Teelöffel Vanillezucker

ART DER ZUBEREITUNG:

1. Lösen Sie die Hefe in warmer Milch auf.

2. Schlagen Sie das Ei in eine Schüssel, fügen Sie Zucker und Vanillezucker hinzu und schlagen Sie dann ein wenig mit dem Schneebesen.

4. Geben Sie das Mehl in die Schüssel, in der Sie den Teig kneten werden, und bewahren Sie etwa 1 Esslöffel für später auf, fügen Sie Salz hinzu und mischen Sie.

5. Machen Sie ein Loch, fügen Sie die Milch mit Hefe hinzu, dann das Ei mit Zucker und geriebener Zitronenschale.

6. Den Teig mischen, dann kneten, bis er sich zu einer Kugel formt, dann die heiße geschmolzene Butter in 2 Portionen hinzufügen und in den Teig einarbeiten.

7. Fügen Sie nach und nach das restliche Mehl hinzu und kneten Sie den Teig etwa 10 Minuten lang. Am Ende wird der Teig glatt, sehr weich, von Luftblasen durchdrungen und klebt ein wenig an den Händen.

8. Schüssel mit Öl einfetten, Teig runden, in die Schüssel geben, abdecken und 1,5 Stunden gehen lassen.

9. Mehl mit Zucker, Vanillezucker und Zimt mischen.

10. Die kalte Butter dazugeben und mit den Händen verreiben, bis ein krümeliger Teig entsteht.

Rat. Wenn die Krümel zu nass sind, können Sie noch etwas Mehl hinzufügen, wenn sie zu trocken sind, dann Butter hinzufügen.

11. Die Pflaumen halbieren und die Kerne entfernen.

12. Die Form (30 * 22 cm) mit Backpapier tapezieren.

13. Den Teig kneten und 10-15 Minuten ruhen lassen.

14. Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben, den Teig auf einer förmchengroßen Arbeitsplatte verteilen, in die Form geben und mit den Fingern nivellieren.

15. Legen Sie die Pflaumen mit dem Aufgeschnittenen und bestreuen Sie sie mit Krümeln. Decken Sie den Kuchen mit einer Plastiktüte ab und lassen Sie ihn etwa 40 Minuten ruhen.

16. Im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C 40-45 Minuten backen. Machen Sie den Zahnstocher-Test.

17. Den Kuchen abkühlen lassen, aus der Form nehmen und in Portionen schneiden.

Hefeteig, Pflaumenhälften und knusprige süße Kruste. Der Kuchen ist duftend, saftig und unglaublich lecker!


Pflaumencheck

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Überprüfen Sie mit karamellisierten Äpfeln und Rosinen

Eine der letzten Nächte, weil der Verkehr es mir erlaubte, bin ich etwas früher von der Arbeit nach Hause gekommen als ich es normalerweise tue, vielleicht liegt es daran, dass normale Leute eine Weile frei nehmen oder vielleicht war es nur ein Tag, an dem die Leute zu Hause geblieben sind, um zu kochen , aber ich habe mir das zunutze gemacht und (wieder mit dem, was ich im Haus hatte) einen leckeren Kuchen mit karamellisierten Äpfeln und Rosinen kreiert.

4 Esslöffel Joghurt 0% Fett

Ich habe die Äpfel geschält, dann in Würfel geschnitten und in eine Pfanne auf dem Herd gestellt.

Ich fügte 3 Esslöffel Zucker, Zimt, Rosinen hinzu und ließ sie bei schwacher Hitze karamellisieren, dann legte ich sie beiseite und ging zum Kuchen.

Ich habe das Eigelb vom Eiweiß getrennt, das Eigelb gut mit dem Zucker eingerieben, bis es sich verdoppelt hat, dann habe ich den Joghurt, die Vanilleessenz, das Mehl hinzugefügt, alles gut gemischt und diese Mischung beiseite gestellt, bis ich das Eiweiß geschlagen habe .laut.

Ich habe die 2 Kompositionen gemischt und dann einen Teil dieses Teigs in ein mit Öl und Mehl ausgelegtes Kuchenblech gegossen, dann eine Schicht Äpfel und karamellisierte Rosinen, wieder Teig und schließlich den letzten Teil der restlichen Früchte gelegt.
Ich habe den Kuchen in den Ofen (vorgeheizt) geschoben, bis er schön gebräunt ist und den Zahnstochertest bestanden hat.


"Überraschungs"-Check mit Äpfeln und Pflaumen - Rezepte

19. September 2020 Von hapleablog in Checks

Flauschig wie eine freundliche Wolke, natürlich schnell, es ist viel zu lecker Es ist der Feigenkuchen. ZUTATEN 4 Eier 150 g Zucker (ich habe braunen Zucker verwendet) 180 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 50 ml Öl 140 g Joghurt (ich habe Joghurt mit 5 % Fett verwendet) eine Prise Salz [& hellip]

SCHOKOLADE SCHOKOLADE UND SCHOKOLADENGLASUR

Wer wer wer WER? Sagen wir, wer, wer kann auf Heidelbeerkuchen verzichten? ZUTATEN für Kuchen 4 Eier 100 gr Zucker (wir haben die Zuckermenge im Vergleich zum ursprünglichen Rezept um 150 gr Zucker reduziert). Es kommt darauf an, wie süß du es haben möchtest. 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 50 [& hellip]

Flauschiger Scheck mit Joghurt und Brombeeren

Wenn ich Beeren sage, denke ich an Wandern oder einen Kuchen, wie ein fluffiger mit Joghurt und Brombeeren. ZUTATEN 4 Eier 150 g Zucker 180 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 50 ml Öl 140 g Joghurt (ich habe Joghurt mit 3,5% Fett verwendet) eine Prise Salz 300 [& hellip]

CHECK MIT BUTTER UND SCHOKOLADENFLAKES

Flauschig und super lecker. Sofort fertig. Komm schon, bitte schön. Am Kuchen mit Schokoflocken. ZUTATEN für Kuchen 4 Eier 100 gr Zucker 150 gr Mehl 1 Päckchen Backpulver 80 gr geschmolzene Butter 100 gr Schokoladenflocken (ich habe Schokolade mit 50% Kakao verwendet) ein Pulver [& hellip]

CHECK IN SCHOKOLADE GEKLEIDET

19. September 2015 Von hapleablog in Checuri

Die Herbst-Winter-Kollektion ist komplett! Auf dem Podest ein leckerer Kuchen mit Schokoladenrollen ZUTATEN 4 Eier 100 g Zucker 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 80 g geschmolzene Butter 200 g kandierte Früchte (Feigen, Datteln, Preiselbeeren) eine Prise Salz zum Glasieren 100 g dunkle Schokolade 100 ml frische Flüssigkeit [& hellip]

CHECK MIT ÄPFELN UND CARAMI GLASUR

Von den Großeltern bis zum kleinen Mädchen, das gerade erst auf den Stuhl kommt Die Torte mit Apfel und Karamell ist ein Genuss für alle! ZUTATEN 3 Eier 4 EL geriebene Äpfel (ich habe von Naturelo verwendet) 120 gr Mehl 80 gr Zucker 60 gr geschmolzene Butter ein Päckchen Backpulver 1 TL Zimt 2-3 EL gemahlene Walnüsse für [& hellip]

NUTELLA-CHECK

Bei einem Kuchenessen-Wettbewerb. Morgens zum Kaffee empfehle ich den mit Nutella. ZUTATEN 4 Eier 100 gr Zucker 150 gr Mehl 1 Päckchen Backpulver 100 gr geschmolzene Butter 2 Esslöffel Kakao 200 gr Nutella eine Prise Salz ARBEITSPLAN trennt [& hellip]

SCHEISSE PRÜFEN

Van Ghelie wollte Nachtisch Auf dem goagăl suchte er Er kam auf Rezepte-haplea Und syllabiert: Kuchen mit Ra-Hat! ZUTATEN 4 Eier 100 g Zucker 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 80 g geschmolzene Butter 2 Päckchen Vanillezucker 100 g fein gehackte Scheiße abgeriebene Orangenschale a [& hellip]

KAFFEE- UND KARTAMON-CHECK

Flauschig, gutaussehend, lecker, einfach zuzubereiten, anregend. Viele Qualitäten und ein Makel: Es wird zu schnell gegessen. Was braucht man für einen Kuchen (Bild 1): & #8211 4 Eier & #8211 125 g Zucker & #8211 200 g Mehl & #8211 1 Päckchen Backpulver & #8211 3 Esslöffel Kakao & #8211 75 ml Öl & # 8211 1 [& hellip]

BANANENBROT

Köstlich mit Morgenkaffee oder einer Tasse Tee. Was braucht man für einen Kuchen (Bild 1): & # 8211 2 Eier & # 8211 200 g Puderzucker & # 8211 250 g Mehl & # 8211 3 Bananen (gestampft) & # 8211 120 g Butter & # 8211 1 Teelöffel Backpulver & # 8211 1 Päckchen Vanillezucker Arbeitsplatte: [& hellip]


Apple-Check

Ein einfaches, amerikanisch inspiriertes Netzwerk! In Zucker mit Zimt gerollte Äpfel werden in einen Kuchen mit einem Loch in der Mitte gelegt. Einfach, oder?

Zutaten:

  • 375 g Weißmehl
  • Teelöffel Backpulver
  • 450 g Zucker + 5 EL Zucker
  • 240 ml Sonnenblumenöl
  • 80 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel und eine halbe Vanilleessenz
  • 4 mittelgroße Äpfel geschält und in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Teelöffel gemahlener Zimt

In einer großen Schüssel Mehl mit Backpulver, 450 g Zucker und Salz vermischen. Gut mischen. Die Eier leicht schlagen, mit Öl, Orangensaft und Vanilleessenz mischen. Der Rest des Zuckers wird mit Zimt vermischt und die Äpfel werden darin gut und gleichmäßig bedeckt.

Das Öl mit den restlichen flüssigen Zutaten vermischt über das Mehl geben und einen Teig formen. Mischen Sie nicht zu hart oder zu viel, damit alles eingearbeitet wird.

Nehmen Sie eine mit Butter gefettete Guguluf-Form (Kuchen mit einem Loch in der Mitte) und geben Sie ein Viertel der Zusammensetzung hinein. Legen Sie die Hälfte der Äpfel und wiederholen Sie die Schichten, die mit dem Teig enden.

Für anderthalb Stunden in den heißen Ofen bei 180 Grad Celsius stellen, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Lassen Sie es 20-25 Minuten in der Form abkühlen und nehmen Sie es dann auf einem Küchengrill heraus, um es vollständig abzukühlen. Optional kann es mit Puderzucker bestreut werden. Guten Appetit!


Gebackenes Hähnchen mit Pflaumen und Äpfeln

ein Huhn 2-3 Äpfel eine große Handvoll Pflaumen getrocknetes Salz Pfefferflocken Paprika Basilikum und getrockneter Oregano eine Tasse Kefiröl gefettete Auflaufform.

Zubereitungsart

Damit unser Hühnchen so fein und voller Geschmack wie möglich herauskommt, teile ich eine einfache, aber sehr effiziente Marinade - die mit Kefir. Also das fette Hähnchen nach dem Waschen und Reinigen in eine große Schüssel geben und mit der Salzmischung, den oben aufgeführten Gewürzen und Kefir gut einmassieren. Anschließend die Schüssel mit einem Deckel oder Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank etwa 2-3 Stunden marinieren lassen.

Wir putzen die Äpfel und schneiden sie in große Würfel.

Hähnchen aus der Marinade nehmen und Äpfel und Pflaumen hineingeben, gut mischen. Füllen Sie das Huhn mit der Fruchtmischung und legen Sie es mit dem Rücken nach oben in die mit Öl gefettete Multicooker-Schüssel und legen Sie die restlichen Äpfel und Pflaumen um das Huhn.

Stellen Sie den Herd für 30 Minuten auf die Funktion „Schalldämpfer“. Während dieser Zeit riecht unser Hühnchen nach einer Mischung aus Kefir und Früchten und tränkt noch mehr mit ihren Aromen.

Stellen Sie nach Beendigung des Programms die Funktion „Braten“ ein und garen Sie das Hähnchen 10 Minuten unter dem Deckel und weitere 20 Minuten bei geöffnetem Deckel. Drehen Sie das Hähnchen vorsichtig auf die andere Seite und bräunen Sie es weitere 20-30 Minuten (bei angehobenem Deckel) und überprüfen Sie regelmäßig, dass die Fruchtmischung nicht anbrennt.

Sie müssen von allen Seiten ein gut gebräuntes Huhn bekommen.

Das Rezept stammt nicht aus den Kochbüchern, die dem Multicooker beiliegen, daher empfehle ich Ihnen, das Hühnchen beim ersten Kochen sorgfältig zu überprüfen. Und passen Sie eventuell Ihre Backzeit unter und ohne Deckel an. Zum Schluss sollte das Hühnchen in der Apfel-Pflaumen-Sauce gegart, aber nicht gekocht werden. Heben Sie den Deckel an, lassen Sie die Sauce fallen.


Apfelkuchen und Zitronenglasur!

Sie werden nie müde davon! Ein sparsamer Kuchen mit Herbstgeschmack & # 8211 fluffig, feucht und duftend! Einfach und schnell, Sie brauchen nicht einmal einen Mixer!

ZUTATEN (RAUMTEMPERATUR):

-1½ Teelöffel Backpulver

-1 Teelöffel Vanillezucker oder 1 Vanillepulver

-3 Äpfel (Birnen, Pflaumen, Pfirsiche) + ½ Teelöffel Zimt + 1 Esslöffel Zucker.

Für die Glasur:

-abgeriebene Zitronenschale + 1-2 Esslöffel Zitronensaft

-2 Esslöffel Zucker + 40 g Butter + 1 Esslöffel Zitronensaft.

ART DER ZUBEREITUNG:

1. Die Form (23 * 11 cm oder 22 cm) mit Butter einfetten und mit Grieß/Mehl bestreuen oder mit Backpapier auslegen.

2. Eier mit Salz, Zucker und Vanillezucker mit dem Schneebesen verrühren.

3. Gießen Sie Milch und Öl, eventuell geschmolzene Butter, und mischen Sie alles gut mit einer Gabel.

4. Mehl mit Backpulver mischen, die Mischung in 2 Teilen direkt in die Schüssel sieben und mit einem Schneebesen glatt rühren. Der Teig sollte die Konsistenz von Kondensmilch haben.

5. Äpfel schälen, in Würfel schneiden, Zitronensaft, Zimt, Zucker hinzufügen und mischen.

6. Den Teig in die Form geben, die Äpfel verteilen und in den vorgeheizten Backofen bei 170°C für ca. 50 Minuten stellen. Machen Sie den Zahnstocher-Test.

Rat. Äpfel können hinzugefügt und mit Teig vermischt werden. In diesem Fall hat der Teig eine dunklere Farbe als der Zimt.

7. Die Butter 10 Sekunden bei 700W in der Mikrowelle schmelzen, Zucker hinzufügen, die Zitronenschale durch die kleine Reibe (nur gelbe Seite) geben und den Zitronensaft abtropfen lassen. Aufsehen.

8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, sofort mit der Zitronenglasur bedecken und weitere 2 Minuten backen.

9. Lassen Sie den Kuchen 10-15 Minuten in der Form abkühlen, geben Sie ihn dann auf den Grill und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.

Wenn Sie nur wüssten, wie lecker und duftend es ist! Weich und fluffig, und die Kruste ist unglaublich: Äpfel, Zimt, Butter, Zitrone & # 8211 lecker! Außerdem ist der Kuchen sehr ergiebig, egal welches Obst Sie verwenden, das Ergebnis wird immer stimmen! Wir sind sicher, dass dieses Rezept viele Familien erfolgreich beherbergen wird!


"Überraschungs"-Check mit Äpfeln und Pflaumen - Rezepte

CHECK MIT ÄPFELN UND CARAMI GLASUR

Von Großeltern bis hin zu kleinen Mädchen, die es kaum auf den Stuhl schaffen
Der Apfel-Karamell-Kuchen ist ein Genuss für alle!

  • 3 Eier
  • 4 EL geriebene Äpfel (ich habe von Naturelo verwendet)
  • 120 gr Mehl
  • 80 gr Zucker
  • 60 gr geschmolzene Butter
  • ein Päckchen Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2-3 Esslöffel gemahlene Walnüsse

  1. Die Eier mit dem Zucker verrühren, bis sich ihr Volumen verdoppelt hatDas mit Backpulver und zerlassener Butter vermischte Mehl nach und nach dazugeben und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.Die geriebenen Äpfel hinzufügendann Zimtpulverund dann gemahlene Walnüsse
  2. Mit einer Silikonpalette einarbeiten, dann die Zusammensetzung in eine mit Backpapier bedeckte Kuchenform geben
  3. 30-35 Minuten im auf 170 Grad erhitzten Ofen ruhen lassen, bis der Kuchen den Zahnstochertest besteht.
  4. Für das Karamell den Zucker schmelzendann die Schlagsahne dazugeben. Den Zucker vollständig auflösen lassen, dann vom Herd nehmen und die Butter kräftig mischen, bis sie vollständig geschmolzen ist.
  5. Torte mit Karamellglasur garnieren
  6. guten Appetit!


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