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Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Oliven

Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Oliven


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Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden, auf ein Blech legen, mit ein paar Tropfen Olivenöl und Sojasauce beträufeln, dann den fein gehackten Wein, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Dill, Oregano würzen zum Marinieren ca. 2-3 Stunden kalt stellen, dann das Blech aus dem Kühlschrank nehmen, eine Tasse Wasser hinzufügen und in den Ofen stellen, das Blech mit Alufolie abdecken.

Wenn es fast fertig ist, die geschälten und geriebenen Tomaten und Oliven hinzufügen, die Folie entfernen und ca. 15 Minuten backen, bis sie gut gebräunt sind. Mit fein gehackter grüner Petersilie würzen.

Mit einer Beilage servieren ............. Ich bevorzuge Kartoffelpüree.

Guten Appetit!


Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Polenta

Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Polenta. Die zarten Hähnchengerichte mit Tomatensauce mit Knoblauch, aromatisch und lecker. Ein billiges und schnelles Essen, das jeder zur Hand hat. Natürlich kann die Brust auch durch Hähnchenschenkel ohne Knochen oder Putenfleisch ersetzt werden. Darüber hinaus ist es ein diätetisches Lebensmittel (wenn es Fett reduziert).

Ich gebe zu, dass ich kein großer Fan von Hähnchenbrust bin, aber wenn ich sie koche, achte ich darauf, dass sie zart und saftig bleibt, nicht grau und trocken, trocken. Also jetzt damit Hühnerbrust in Tomatensauce mit Polenta. Dieses Rezept ähnelt etwas Hühnchen-Ostropel oder Hühnereintopf. Da ist etwas zwischen ihnen. Legen Sie keine Zwiebeln in das Ostropel & # 8211 Rezept hier.

Die Tomatensauce habe ich ohne Rantas gekocht und mit frischen aromatischen Kräutern (Basilikum, Oregano, Petersilie) gewürzt, so dass ich ein extrem leckeres Essen mit mediterranem Touch bekommen habe. Alles kocht in der Pfanne und sehr schnell. Aus den folgenden Zutaten haben wir 3 Portionen Hähnchenbrust mit Tomatensauce erhalten.


  • 700 & # 8211 800 g Hähnchen (ich habe Brust gewählt)
  • 120 g kernlose Oliven
  • 4-5 EL Olivenöl
  • 2 Zwiebeln
  • 1 kleine Karotte
  • 400 g Tomatenwürfel
  • 1 Esslöffel Tomatenbrühe
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer
  • frische Petersilie

In eine Schüssel das Olivenöl geben und die Hähnchenteile von allen Seiten schön anbraten.

Die Hähnchenteile auf einem Teller herausnehmen und im restlichen Öl die fein gehackte Zwiebel und die Karotte auf der kleinen Reibe köcheln lassen, bis sie weich sind.

Etwas salzen, das Wasser vom Gemüse entfernen und es brennt nicht an.Hähnchenteile zurücklegen, Oliven und ca. 200 ml Wasser dazugeben.

Seien Sie sehr vorsichtig mit Salz, wenn die Oliven auch salzig sind.

Gegen Ende einen Esslöffel Brühe, geschälte und gewürfelte Tomaten, gehackten Knoblauch hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Wenn das Essen fertig ist, fügen Sie die gehackte Petersilie hinzu und schalten Sie die Hitze aus. Essen Sie warme Speisen mit Vollkornbrot mit Kernen (für Rezept klicken) oder scharfer Polenta.

Gute Arbeit und guten Appetit!

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Hühnerfleisch mit Tomatensauce und Mozzarella

Ihr Lieben, heute schlage ich Ihnen ein köstliches Rezept mit Hähnchenbrust vor, das perfekt für die heiße Jahreszeit geeignet ist. Die Zubereitung dauert nicht länger als 30 Minuten und wir brauchen keinen Ofen, unseren Feind an den heißen Sommertagen. Das Hähnchenbrustrezept mit Mozzarella und Tomatensauce ist so lecker und schnell, wenn Sie es ausprobieren, werden Sie es sicher in Ihre Liste der Lieblingsgerichte mit Hühnchen aufnehmen.

Es ist ein italienisches Gericht, das ich vor vielen Jahren zum ersten Mal in einem kleinen Dorf im Latium probiert habe. Hähnchenbrust mit Mozzarella und Tomaten oder Pizzaiola-Hühnchen ist ein einfaches und schnelles Essen, in dem wir einige der wichtigsten Zutaten für Pizza finden (Mozzarella, Tomatensauce, Oliven und Oregano). Die Kleinen werden von diesem Rezept begeistert sein, das garantiere ich Ihnen!

Die fein gehackten Tomaten von Muttis Freunden gaben diesem Gericht einen außergewöhnlichen Geschmack. Mutti-Tomaten sind 100% italienisch, und in Dosen finden wir nur Tomaten und Salz, keine Geschmackskorrektoren, sonst nichts, nur gute und süße Tomaten, perfekt für die leckersten Rezepte.

Lassen Sie mich Ihnen sagen, wie lecker ein Stück heißes Brot oder eine Focaccia ist, die in dieser Sauce getränkt ist? Ich glaube nicht, dass das der Fall ist, probieren Sie es aus und sagen Sie mir dann, wie Sie sich gefühlt haben.


Hähnchenbrust mit Tomatensauce

Die meisten Rezepte zum Mittagessen sind mit Hähnchenbrust, denn dies ist das Lieblingsfleisch der Familie. Es ist vielseitig und kann auf jede Weise zubereitet werden.
Eines unserer Lieblingsrezepte, ein Rezept, das schnell zubereitet und sehr lecker ist.
Sie können es nach Belieben würzen und Sie können Dosentomaten, Tomatensaft oder verdünntes Tomatenmark verwenden.



Bemerkungen:

  1. Bowden

    Es scheint, es wird passen.

  2. Tasar

    Da ist etwas dran und eine ausgezeichnete Idee, da stimme ich Ihnen zu.

  3. Nabil

    Ich habe diese Nachricht gelöscht

  4. Zololrajas

    Meiner Meinung nach wurde dies bereits diskutiert.

  5. Gwernach

    Ich gratuliere, eine bemerkenswerte Idee

  6. Volmaran

    Es stört mich nicht.

  7. Sankalp

    Verstand nicht alle.



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