Kategorie Die besten Rezepte

Würziges Baby Okra und Oliven Rezept
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Würziges Baby Okra und Oliven Rezept

Würzige Baby Okra und Oliven Rezept Zutaten12 Unzen frische Baby Okra oder kleine Okra1 / 4 Tasse halbierte entkernte Kalamata Oliven1 / 4 Tasse halbierte entkernte rissige grüne Oliven1 / 4 Tasse Pimiento-gefüllte grüne Oliven1 / 2 Tasse frischer Zitronensaft1 / 2 Tasse extra jungfräulich Olivenöl3 Esslöffel frische Thymianblätter2 Knoblauchzehen, dünn geschnitten 1/2 Teelöffel grobes koscheres Salz 1/2 Teelöffel getrockneter zerkleinerter roter Pfeffer Rezeptzubereitung Kombinieren Sie Okra und alle Oliven in einer wiederverschließbaren 1-Liter-Plastiktüte.

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Blumenkohlcremesuppe mit Safran

Blumenkohlcremesuppe mit Safranrezept Zutaten2 Tassen salzarme Hühnerbrühe1 / 8 Teelöffel grob zerbröckelte Safranfäden1 1/2 Pfund Blumenkohl, in 1 / 2- bis 3/4-Zoll-Stücke geschnittenDünn geschnittener frischer SchnittlauchRezeptzubereitungKombinieren Sie 2 Tassen Wasser und 2 Tassen salzarme Hühnerbrühe in einem mittelgroßen Topf.
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Frische Pfifferlinge mit Schalotten

Frische Pfifferlinge mit Schalotten Rezept Zutaten2 Esslöffel (1/4 Stick) Butter8 Unzen frische Pfifferlinge, geviertelt, wenn groß1 Teelöffel gehackte Schalotte Rezeptrezeptzubereitung Butter mit Öl in einer schweren großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Pilze hinzufügen; ca. 6 Minuten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
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Caesar Coleslaw

Caesar Coleslaw Rezept Zutaten1 / 3 Tasse frischer Zitronensaft9 Sardellenfilets, fein gehackt1 2 1/4-Pfund-Stück Wirsing, halbiert, entkernt, sehr dünn geschnitten (ca. 16 Tassen) 16 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten 1/2 Tasse (verpackt) ) frisch geriebener Parmesankäse Rezeptzubereitung Die ersten 4 Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen.
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Gegrilltes Porterhouse-Steak mit Paprika-Parmesan-Butter

Gegrilltes Porterhouse-Steak mit Paprika-Parmesan-Butter Rezeptzutaten1 2 3 / 4- bis 3-Zoll-dickes Porterhouse-Steak (ca. 2 3/4 Pfund) 7 große Knoblauchzehen, gehackt1 Esslöffel gehackter frischer Thymian2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer1 Teelöffel gehackter frischer Rosmarin Rezept ZubereitungSteak in eine Glasschale geben.
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Pochierte Eier nach tunesischer Art in roter Pfeffersauce

Pochierte Eier nach tunesischer Art in roter Pfeffersauce Rezeptzutaten1 mittelrote Zwiebel, gehackt2 Knoblauchzehen, fein gehackt4 rote Paprika, entkernt, längs in 1/2 ”breite Streifen geschnitten1 1/2 Teelöffel koscheres Salz, geteilt, plus mehr für Gewürz1 große Tomate, entkernt, gerieben mit den großen Löchern in einer Kistenreibe1 Esslöffel (oder mehr) Harissa Paste1 Teelöffel Weißweinessig oder Apfelessig Flockiges Meersalz wie MaldonINGREDIENT INFOHarissa, eine würzige nordafrikanische rote Chilipaste, ist bei Middle erhältlich Östliche Märkte, einige Lebensmittelgeschäfte und Mustaphas.
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Rührei mit Rampen, Morcheln und Spargel

Rührei mit Rampen, Morcheln und Spargel Rezept Zutaten 1/4 Tasse dünn geschnittene, geschnittene Rampenzwiebeln und schlanke Stängel plus 1 Tasse dünn geschnittene grüne Spitzen (von ungefähr 4 großen Rampen) 4 mittelgroße Spargelstangen, geschnitten, diagonal in 1/2 geschnitten -Zoll-Stücke (ca. 1/2 Tasse) 1 Unze frische Morchelpilze, längs in dünne Scheiben geschnitten (ca. 1/2 Tasse) 4 große Eier, zum Mischen geschlagen. Rezeptzubereitung Butter in einer mittelgroßen Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze schmelzen.
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Strozzapreti mit Ochsenschwanz Ragù und Meerrettichkrümel

Strozzapreti mit Ochsenschwanz-Ragù und Meerrettich-Krümel Rezept Reichhaltiger Ochsenschwanz kocht zu einer sagenhaft seidigen Textur, aber auch andere Schmorschnitte wie kurze Rippen mit Knochen würden hier funktionieren. ZutatenKosheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer4 Esslöffel Olivenöl, geteilt2 Knoblauch Nelken, fein gehackt2 Tassen natriumarme Hühnerbrühe3 Teelöffel fein gehackter Rosmarin, geteilt1 Tasse grob zerrissene Semmelbrösel2 Teelöffel frisch geriebener Meerrettich12 Unzen Strozzapreti oder andere kurze NudelnRezeptzubereitung Den Ofen auf 350 ° vorheizen.
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Barbecue Truthahn Sandwiches

Barbecue Turkey Sandwiches Rezept Zutaten1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten1 Tasse fein zerkleinerter Rotkohl1 Pfund dick geschnittenes gekochtes Putenfleisch, in Streifen in Streichholzgröße geschnitten2 / 3 Tasse gekaufte Barbecue-Sauce1 / 4 Tasse hausgemachte Putenbrühe oder salzarme Hühnerbrühe4 weiches Sandwich Brötchen, halbiert, geröstet RezeptzubereitungKombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel.
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Mango-Chile-Eis

Zutaten für das Mango-Chile-Eisrezept6 große Mangos (ca. 5 1/3 lb.), halbiert, entkernt, geschält, gewürfelt (ca. 7 1/2 Tassen) 1/4 TL. Ancho Chilipulver plus mehr (optional) RezeptvorbereitungStellen Sie ein Sieb in ein 13x9x2 & 34; Glasbackform. Kombinieren Sie die Hälfte aller Zutaten mit 5 EL. Wasser in einem Prozessor und pürieren, bis es glatt ist.
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Gebratener Blumenkohl mit Zitronen-Petersilie-Dressing

Gebratener Blumenkohl mit Zitronen-Petersilie-Dressing Rezept Zutaten1 Kopf Blumenkohl (ca. 2 Pfund), in Röschen geschnitten, einschließlich zarter Blätter6 Esslöffel Olivenöl, geteiltKosheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer1 Tasse frische Petersilienblätter mit flachem Blatt1 / 2 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale2 Esslöffel frischer Zitronensaft Rezeptrezeptzubereitung Ofen auf 425 ° vorheizen.
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Französische Zwiebelsuppe

Französische Zwiebelsuppe Rezept Zutaten2 mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt1 Esslöffel ungesalzene Butter1 Esslöffel Calvados, Applejack oder andere Brandy4 Tassen salzarme RinderbrüheKosheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer4 -8 1/2 & 39; -dicke Scheiben Baguette, passend zu Auflaufförmchen1 geschnitten Tasse geriebener Gruyère- oder Raclette-Käse. Rezeptzubereitung. Ofen auf 450 ° vorheizen.
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Gebratenes Koji-Huhn

Gebratenes Koji-Hühnchen-Rezept Wenn möglich, planen Sie dieses einfache Hühnchen-Rezept im Voraus ein. Das Abkühlenlassen von 2 Tagen nach dem Würzen hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und gibt der Haut Zeit zum Austrocknen, was ihr knuspriges Potenzial vergrößert. Zutaten2 Esslöffel körniger Reis koji1 Esslöffel Diamantkristall oder 2 Teelöffel Morton koscheres Salz1 3½ - 4 Pfund Hühnchen, trocken getupftFrisch gemahlener schwarzer PfefferRezeptzubereitungGrind Koji in einer Gewürzmühle oder einem Mixer zu einem feinen Pulver.
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Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto-Rezept 6 erste oder 4 Hauptgerichte Portionen Zutaten1 Unzen getrocknete Steinpilze * 1 1/2 Tassen Arborio-Reis oder mittelkörniger weißer Reis (ca. 9 1/2 Unzen) 3 große Schalotten, gehackt2 Tassen (oder mehr) ) salzarme Hühnerbrühe1 Tasse frisch geriebener Parmesan (ca. 3 Unzen) 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie RezeptvorbereitungBringen Sie 2 Tassen Wasser zum Kochen in einen schweren kleinen Topf.
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Latin Spice Mix

Menü schließen SymbolRecipesHealthyishBasicallyRestaurantsHighly RecommendPodcastVideosShopAbonnieren Sie unseren NewsletterPrivat und BenutzervereinbarungMachen Sie ungefähr 1/2 Tasse PortionenIngredients1 / 4 Tasse Kreuzkümmel3 Esslöffel ganze schwarze Pfefferkörner1 Esslöffel Koriandersamen2 Esslöffel Zucker1 1/2 Teelöffel MeersalzKornrece
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Trockenfruchtstrudel mit Aprikosenkonserven

Trockenfruchtstrudel mit Aprikosenkonserven Rezeptzutaten1 gekühlte Tortenkruste (Hälfte der 15-Unzen-Packung), Raumtemperatur 1/2 Tasse Aprikosenkonserven 1/4 Tasse getrocknete Preiselbeeren1 / 4 Tasse gehackte Datteln1 / 4 Teelöffel gemahlener ZimtRezeptzubereitungVorheizen Ofen auf 400 ° F. F. Backblech mit Butterrand.
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Cupcakes mit dunkler Schokolade und Minze mit weißer Schokolade

Dark-Chocolate Mint Cupcakes mit White-Chocolate Mint Frosting Rezept Diese fudgy Chocolate Mint Cupcakes erhalten eine doppelte Dosis Schokolade und Minze aus einem White-Chocolate Mint-Zuckerguss frische Minze 1/2 Teelöffel Backpulver6 Unzen bittersüße (nicht ungesüßte) oder halbsüße Schokolade, gehackte 3/4 Tasse (1 1/2 Sticks) ungesalzene Butter, geschnitten in 1/2-Zoll-Würfel1 Teelöffel VanilleextraktFrosting1 Esslöffel ungesalzene Butter8 Unzen hochwertiges Weiß Schokolade, gehackt1 Esslöffel grüne Crème de MentheRezept ZubereitungcupcakesPeateat Ofen auf 325 ° F.
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Kurkuma Spiegeleier mit Grünkohl, Joghurt und Speck

Kurkuma Spiegeleier Frühstücksschale Rezept Frühstücksschalen sollten nicht 2 Stunden dauern; Dieser ist in ca. 20 Minuten fertig. Fügen Sie geröstete Süßkartoffeln oder gekochte Körner hinzu, um sie noch herzhafter zu machen. Zutaten1 Bund Grünkohl, Rippen und Stängel entfernt, Blätter in große Stücke zerrissen5 Esslöffel natives Olivenöl extra, geteilter halber Teelöffel gemahlener Kurkuma-Urfa-Pfeffer oder andere milde rote Pfefferflocken und Limettenschnitze (zum Servieren) Rezeptvorbereitung Stellen Sie einen Rost in die Mitte des Ofens und heizen Sie ihn auf 375 ° vor.
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Gebratene Zwiebeln mit Essig

Geröstete Zwiebeln mit Essigrezept Erhöhen der bescheidenen Zwiebel: Wenn sie in ihrer Schale geröstet werden, bleibt ihr natürlicher Zucker erhalten, und sie werden schmelzend weich, ohne sich zu zersetzen. Zutaten 4 Pfund gemischte kleine und mittlere Zwiebeln (wie Vidalia oder gelb) 2 Esslöffel Rotweinessig frisch gemahlener PfefferRezeptzubereitung Den Ofen auf 400 ° vorheizen.
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Spinat-Parmesan-Soufflés

Spinat-Parmesan-Soufflés Rezept Zutaten1 / 4 Tasse (1/2 Stick) ungesalzene Butter6 Esslöffel Allzweckmehl1 9- bis 10-Unzen-Packung gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut, trocken gepresst1 1/2 Tassen geriebener Parmesankäse2 Teelöffel grobes koscheres Salz3 / 4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer PfefferRezeptzubereitung Den Ofen auf 375 ° F vorheizen.
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Kokos-Limetten-Riegel mit Haselnuss-Shortbread-Kruste

Kokos-Limetten-Riegel mit Haselnuss-Shortbread-Krustenrezept Eine Prise gesüßter Kokosnuss verleiht der würzigen Limettenfüllung eine Prise. ZutatenCRUST1 Tasse Haselnüsse, geröstet, geschält1 1/4 Tassen Allzweckmehl13 Esslöffel (1 1/2 Sticks plus 1 Esslöffel) gekühlte ungesalzene Butter, in 1/2-Zoll-Würfel schneidenFÜLLUNG2 Tassen plus 2 Esslöffel Zucker3 / 4 Tasse frischer Limettensaft (aus ca. 8 großen Limetten) 1/3 Tasse Allzweckmehl1 Esslöffel fein geriebene Limettenschale3 / 4 Tasse (verpackt) gesüßte Kokosflocken (ca. 3) Unzen) Rezeptvorbereitung FÜR CRUSTPosition Rack in der Mitte des Ofens und auf 350 ° F vorheizen.
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